三亚学院2023年专升本酒店管理专业介绍

　　三亚学院始建于2005年，位于海南省三亚市，由世界500强企业吉利控股集团出资建设。作为中国成长最快、最具竞争力的综合类民办大学，三亚学院紧密依托海南自贸港建设的区位优势，前瞻海南“未来岛”的壮阔发展前景，尽享海南健康岛的环境生态优势，以数字赋能引领高质量育人持续向前，为海南自贸港建设输出更多高层次智力成果、培养更多高质量人才而不懈努力。

　　培养目标

　　本专业培养具有可靠的政治素质、良好的职业道德、开阔的国际化视野、积极的创新精神、有效的团队合作意识等素养，系统掌握管理学、经济学、旅游学基础知识和酒店管理商务活动的专业理论与方法，具备熟练的酒店运营能力、基本的管理应用能力及解决酒店人力、营销、收益管理等综合复杂问题的高级分析决策能力;未来能在酒店住宿、邮轮游艇、免税购物、金融地产、餐饮娱乐等泛服务业从事数字化运营管理、新媒体营销、优质服务管理及创新设计的中高级管理工作，适应行业发展的德、智、体、美、劳全面发展的高水平应用型人才。

　　主要课程

　　经济学原理、管理学、统计学、会计学、财务管理、旅游消费者行为、旅游目的地管理、酒店管理概论、餐饮与房务基础、酒店饮品与茶艺、宴会活动策划与组织、酒店管理信息系统、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店新媒体营销及运营、款待业服务管理、酒店英语、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店企业战略管理、酒店收益管理等。

　　就业方向

　　现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。