2020年仲恺农业工程学院专插本食品质量与安全考试科目
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食品生物化学
《食品生物化学》(第二版),谢达平主编,中国农业出版社,2014年01月
食品微生物学
《食品微生物学》(第三版),江汉湖,董明盛编,中国农业出版社,2010年8月
食品质量与安全专业报考条件是:限招“食品类,生物类,药品分析类,药剂类(工科)”等相关专业考生;
不招色盲,色弱,因用人单位可能对考生素质有要求,请转氨酶异常的考生慎重报考。
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