安顺学院是贵州专升本院校之一,该院校2019年食品质量与安全专业专升本录取人数为12个人(其中2名为免试考生),该专业录取最高分为320分,最低分为233分,以下是库课网校小编为大家整理的安顺学院专升本食品质量与安全考试科目,一起来看看。
安顺学院专升本食品质量与安全专业是作为理工类专业招生的,所以文化课考试科目为高等数学,公共英语;
专业课考试科目为食品化学、食品分析
专业课参考书为:
1.《食品化学》汪东风主编,化学工业出版社,第二版
2.《食品分析》谢笔钧,科学出版社,第二版
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